Azul Espirulina 100g – Pepilú

Queso vegano fermentado Pepilú de 100 g, hecho con castañas de cajú y marmolado con espirulina azul.

Queso vegano de la marca chilena Pepilú, elaborado con castañas de cajú fermentadas en rejuvelac de quínoa y marmolado con espirulina, que le da un aspecto parecido al de un queso azul. De sabor intenso, se puede untar o cortar en láminas; queda muy bien en tablas de picoteo. Ingredientes: castañas de cajú, aceite de coco, rejuvelac de quínoa, miso (pasta de soya), sal de mar, espirulina, cebolla y ajo en polvo. Contiene frutos secos y soya. Consulta siempre la etiqueta del envase para ver la información nutricional y los alérgenos.